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機械一覧 Products







* 左よりPASTO30XPL(新開発モデル)、PASTOMASTER60RTX、 PASTOMASTER120RTX

全自動アイスクリーム原料殺菌機マスターシリーズ
PASTOMASTER RTXは、カルピジャーニ第三世代のアイスクリーム原料殺菌機です。
第二世代から引き継がれた、エレクトロニクス技術を継承し、加えて殺菌工程を常に監視するプログラムが組込まれ、安全性、衛生性を重視し、高品質のミックスを作りあげるコンピュータシステム内蔵の殺菌機です。



SHELF
RTXにはシェルフがアクセサリーで付きます。
高衛生性を保つため、床からの菌の跳ね返りを防ぎ、容器の安定を兼ね備えております。
LOW HOMOGENISATION
PASTOMASTER-60、120にはボトムシリンダーがついており、低ホモゲナイズをタンクの中で行います。加えて、レバー操作で噴流の強さを調整する事も可能です。
RTX
マイコン制御機構が、あなたのお店の機械の状態をチェックします。弊社技術員が、内容確認し的確な判断を速やかに下せるようになりました。
EXCHANGE PUMP
レバー操作により、抽出にレバーを倒すと、外部への圧送も可能です。(条件にもよります)



モデル
製造能力
/2H
1回
仕込量
電気容量
冷却
方式
重量
寸法o
噴流
段階
L
MIN
MAX
PH
kw
s
本体
本体+
トレー
PASTO 30XPL
30
15
30
200
3
3.4
Water
140
388
882
-
1078
1
PASTOMASTER 60RTX
60
15
60
200
3
6.0
Water
160
353
945
1188
1059
5
PASTOMASTER 120RTX
120
30
120
200
3
9.0
Water
285
652
945
1212
1079
5

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